Vi presentiamo

Il nostro ristorante

Il nostro obiettivo è quello di proporre piatti tradizionali, tipici, ma anche con un tocco internazionale, per riscoprire i nostri valori in chiave moderna senza stravolgerne le radici.

Vi presentiamo

DINUOVO RESTAURANT

STORIA

Giovedí 22 12 2022
In questa data è entrato il primo cliente.

Poi è passato un giorno, poi un mese; ed ancora oggi per noi è come se fosse quel giorno.

…Clienti nuovi e clienti affezzionati, è sempre un piacere per noi, crescere assieme.

Preparazione

Ogni piatto lo pensiamo, Ogni piatto lo prepariamo con cura, ed ogni piatto lo osserviamo fino a quando vi viene servito.

Autenticità

Rinnoviamo
le nostre proposte sono frutto della stagione, della nostra fantasia, delle vostre indicazioni.

Meet The Chef

CHRISTIAN

Cuoco appassionato e molto abile in cucina. Esperienza significativa nella preparazione di una vasta gamma di piatti, dalle ricette tradizionali alle creazioni più innovative. La mie conoscenza degli ingredienti e delle tecniche culinarie mi consente di sperimentare nuovi sapori e di creare piatti deliziosi e ben presentati.

Sono anche molto attento ai dettagli e mi preoccupo della qualità degli ingredienti che utilizzi. Preferisco ingredienti freschi e di alta qualità, e so come scegliere gli ingredienti giusti per ogni piatto. Inoltre, sono sempre attento alla pulizia e all’igiene della cucina, garantendo che tutto sia a posto prima di iniziare a cucinare.

Infine, un buon comunicatore e un membro affidabile del team. In grado di lavorare bene sotto pressione e di collaborare con gli altri membri del personale per garantire un servizio di alta qualità. Aperto alle critiche costruttive e sei sempre alla ricerca di nuovi modi per migliorare le mie abilità e la mia conoscenza culinaria.

modern italian restaurant

IL CONCETTO

il concetto della mia cucina sia basato sulla passione per la sperimentazione e l’innovazione, mantenendo al contempo la tradizione culinaria e la qualità degli ingredienti. Utilizzi ingredienti freschi e di alta qualità, cercando sempre di scegliere gli ingredienti giusti per ogni piatto. La mia esperienza nella preparazione di una vasta gamma di piatti mi consente di creare piatti deliziosi e ben presentati, che siano ispirati alla cucina tradizionale o alle mie creazioni innovative.

Inoltre, la mia attenzione ai dettagli e alla pulizia nella cucina garantisce che ogni piatto sia cucinato nel modo migliore possibile, mantenendo elevati standard igienici. 

In sintesi, il concetto della mia cucina è basato sull’amore per il cibo e la passione per la creazione di piatti deliziosi e ben presentati, mantenendo sempre alti standard di igiene e qualità degli ingredienti.

thanks to

THE STAFF

Vorremmo esprimere il nostro profondo ringraziamento al nostro incredibile staff del ristorante. Siete il cuore pulsante dietro ogni sorriso soddisfatto e ogni momento indimenticabile. Grazie per la vostra dedizione, passione e impegno nel prendervi cura di ogni dettaglio, dalla cucina alla sala da pranzo. Senza di voi, il nostro ristorante non sarebbe lo stesso. Siete veri professionisti e siamo grati per il vostro duro lavoro e la vostra continua dedizione. Grazie per aver reso il nostro ristorante un luogo speciale in cui ognuno si sente benvenuto e coccolato. Siete davvero eccezionali!

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